Regno Unito: i ricercatori sviluppano una pelle vegana in grado di autoripararsi
A differenza di altre aziende orientate al profitto, i ricercatori non hanno tenuto segreti i loro metodi. Stanno persino promuovendo l’idea di copiare la sua innovazione per aiutare altri ricercatori e scienziati a produrre materiali per funghi più avanzati.
La vita potrebbe diventare molto più felice se le costose borse o giacche di pelle potessero ripararsi da sole. Gli scienziati ora credono che un giorno tali giacche o tessuti potrebbero essere sviluppati se ricavati da un fungo speciale.
Va notato che molte aziende producono già pelle fungina. Alcuni lo usano per realizzare prodotti come borse, seggiolini per auto e coperture. L'industria si rivolge a quei consumatori che utilizzano beni realizzati senza prodotti di origine animale.
Ma questo processo generalmente porta a impedire al fungo di crescere nuovamente. Il nuovo processo tuttavia gli consente di mantenere tale capacità.
I ricercatori di Newcastle upon Tyne, in Inghilterra, hanno ricavato il loro tessuto in pelle da un materiale chiamato micelio (My-SEE-lee-um). È una struttura intrecciata, filiforme, costituita da funghi.
Il materiale generalmente cresce sottoterra, sotto un fungo e aiuta il fungo ad assorbire i nutrienti dalle cose morte, come i tronchi. Il team di ricercatori ha lavorato sull'idea di lasciare che il fungo mantenga la sua capacità di ricrescita anche quando viene trasformato in un tessuto. Ci hanno provato e l'idea ha funzionato.
A differenza di altre aziende orientate al profitto, i ricercatori non hanno tenuto segreti i loro metodi. Stanno persino promuovendo l’idea di copiare la sua innovazione per aiutare altri ricercatori e scienziati a produrre materiali per funghi più avanzati.
Per sviluppare il tessuto autorigenerante, gli scienziati si sono affidati a un fungo asiatico, chiamato Ganoderma lucidum. Si ritiene che abbia diverse proprietà medicinali.
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Quindi, i ricercatori hanno estratto il micelio del fungo e lo hanno mescolato con una zuppa di sostanze nutritive, come proteine e carboidrati.
Nel corso del tempo, si è formato uno strato sulla superficie di quel liquido. I ricercatori hanno tolto quello strato e vi hanno applicato glicerolo per mantenere la pelle flessibile.
Il passo successivo prevedeva la pulizia e l'asciugatura del tessuto a 40 gradi Celsius. In questa fase è così flessibile e morbido che si strappa facilmente.
Questo è il passaggio più importante poiché le sostanze chimiche e la temperatura preferite per la produzione della pelle sono state mantenute così miti e precise da consentire ad una parte del micelio di rimanere vivo e operativo.
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Questi erano piccoli pezzetti a forma di nodulo chiamati clamidospore (Klah-MID-oh-sporrs). Quando le condizioni sono ottimali, possono prendere vita e far crescere più fili.
I ricercatori concludono che per favorire la ricrescita del tessuto strappato è necessario immergerlo nello stesso liquido preparato dopo aver mescolato il micelio e le sostanze nutritive.
Gli scienziati hanno persino testato il loro metodo praticando dei fori nel tessuto della pelle e poi permettendogli di ricrescere.
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